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みんなが大好きインド料理といえば「ナン」。 ふっくらとしてほんのり甘みのあるインドのパンをカレーに合わせて食べると本当に幸せいっぱいになります。 そんな「ナン」ですが、 ナンに合うカレーってどんなものだろう？と思ったことはありませんか？ そんな疑問を抱える方々に向けて、今回はナンとの相性が抜群なカレー3品をご紹介します。 また、本記事では、ナンに合うカレーの選び方やその理由を解説し、さらにおすすめの作り方もご紹介します。 目次 １.ナンとの相性のいいカレーの選び方２.バターチキンカレー２－１.準備する材料２－２.作り方３.キーマカレー３ー１.準備する材料３ー２.作り方４.マトンコルマ４ー１.準備する材料４ー２.作り方５.その他のナンに合うカレー６.マシャールの本格冷凍カレー７.まとめ１.ナンとの相性のいいカレーの選び方 美味しければ何でも良い！という大前提はあるものの、多くの人に支持されるであろうポイントがあります。 ナンとの相性が抜群なカレーを選ぶ際には、以下のポイントに注目しましょう。 Point1：辛さ控えめでマイルドでクリーミーなカレー ナンのもちもちとした食感は、辛さを控えめにしていて、マイルドで豊かなクリーミーな味わいのあるカレーと相性が良いです。 クリームやヨーグルトが使用されているカレーは、ナンとの相性が抜群です。 Point２：風味豊かなスパイスが効いたカレー ナンに合うカレーは、クミン、コリアンダー、カルダモンなどのスパイスが効いたカレーがおすすめです。 これらのスパイスはナンとの相性が良く、風味豊かな味わいを楽しむことができます。 Point３：ナンの種類に合わせて選ぶ ナンにはさまざまな種類があります。 プレーンナン、ガーリックナン、チーズナンなど、それぞれのナンに合うカレーが異なります。 一般的には、 ・プレーンナンにはマイルドなカレー ・ガーリックナンにはスパイシーなカレー が合うことが多いです。 ナンの種類に合わせてカレーを選ぶことで、相性の良い組み合わせを楽しめます。 それでは、、当店マシャールが選ぶ「ナン」に合うおすすめのカレーをご紹介します。 ２.バターチキンカレー 日本でも大人気のバターチキンカレーは、クリーミーなソースとジューシーなチキンが特徴です。 タンドーリーチキン発祥の店「モティ・マハル」の創業者によって生み出されたと言われています。 タンドール窯で香ばしく焼き上げられたチキンの風味とふっくらとした食感、ジューシーさがバターたっぷりの濃厚なグレービーと合わさればおいしくないはずがありません。 マイルドでまろやかな味わいと濃厚さがナンなどのパンとの相性も抜群です！ …